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Infos Pratiques
L’industrie du vin représente un secteur phare de la région Aquitaine. Pour leur conférence-débat «Viticulture et climat : quel vin pour demain ? », les Dealers de Science vous proposent de découvrir les évolutions de cette filière pour maintenir une qualité de vin face au changement climatique.
- Peut-on encore parler de tradition dans la viticulture et de respect du patrimoine viticole aquitain ?
- Quelles sont les incidences du changement climatique sur le vin aquitain ?
- Quelles sont les innovations viticoles liées au changement climatique et les réponses apportées par les recherches en cours ?
Venez découvrir les réponses à ces questions à la conférence-débat « Viticulture et climat : quel vin pour demain ? », le mardi 21 janvier 2014, à l’amphithéâtre Robert Badinter dans l’immeuble gironde du Conseil à Bordeaux, à partir de 18h30.
